Mieli e prodotti dell'alveare di Apicoltura Canavesana
I nostri sono divisi in due grandi categorie, il miele e i prodotti dell'alveare, di cui fanno parte creme spalmabili, saponi, cosmetici, ecc.
Scegli la categoria per visualizzare il nostro catalogo e scoprire come usare i nostri prodotti per la tua salute, oltre che per la tua tavola!
I nostri mieli
Prodotti dell'alveareIl miele
L'azione medicinale del miele
Il miele permette di stimolare rapidamente nuove energie.
Ha un’azione calmante e blande proprietà lassative.
Usato localmente, è un buon disinfettante e cicatrizzante.
Di cosa è fatto il miele?
Il miele contiene soprattutto fruttosio e glucosio, ma anche acqua, enzimi, polline, albumina e acidi organici.
Miele, fonte di energia
Il miele per l’organismo umano è una fonte di energia rapidamente assimilabile: glucosio e fruttosio, predigeriti dalle api, sono assorbiti dall’organismo senza sovraccaricare l’apparato digerente.
Bisogna ricordare che 100 g di miele forniscono circa 300 calorie: è l’alimento ideale per lo sportivo sotto sforzo.
La cristallizzazione
Il miele contiene circa il 70% di monosaccaridi (zuccheri semplici: glucosio e fruttosio, che è generalmente prevalente).
La cristallizzazione è un processo naturale legato al contenuto di glucosio e acqua. Più è elevata la percentuale relativa di glucosio, più il miele tende a cristallizzare (tiglio, rododendro, millefiori, flora alpina, tarassaco.
I mieli ricchi di fruttosio (acacia, castagno, melata) tendono invece a rimanere fluidi.
Come usare il miele, oltre che a tavola?
Nell'acqua del bagno
Mettere 50 g di miele in un bicchiere e aggiungere 5 gocce d’olio di lavanda. Se il miele ha una consistenza abbastanza solida, metterlo in un recipiente riempito d’acqua calda. Versate da 1 a 2 cucchiai di questa miscela nella vasca da bagno. Questo preparato dagli effetti rilassanti vi aiuterà a combattere i problemi di insonnia.
Uso esterno
Grazie alle sue sostanze antimicrobiche, le inibine, il miele viene utilizzato con applicazioni esterne per richiudere le piccole ferite, drenare l’acqua in eccesso nei tessuti e uccidere i microrganismi. Applicate il miele direttamente sulla ferita e proteggetela con una pezzuola pulita.
Raffreddore da fieno
Chi soffre di raffreddore da fieno può beneficiare di un effetto di desensibilizzazione consumando miele (che contiene i pollini responsabili dell’allergia) prodotto entro un raggio di 10 km dal luogo di residenza.
Asma, bronchite e tosse
Associato ad alcune piante medicinali, il miele costituisce un eccellente rimedio. Tritate finemente 1 cucchiaio da caffè di timo fresco, aggiungetevi un po’ di miele e assumete questo composto. L’azione antimicrobica del miele lenisce rapidamente le infiammazioni dolorose delle vie respiratorie